在購買全自動包子機時，需要注意以下事項：

1、確定需求和預算：首先要明確自己的需求，比如每天需要生產的包子數量、包子的類型（如小籠包、灌湯包等）、對包子的質量要求等。

同時，也要考慮自己的預算，包括機器的價格、維護費用、消耗品（如包子皮、餡料等）的成本等。

2、選擇可靠的廠家：選擇有實力和信譽的全自動包子機廠家，可以確保機器的質量和售后服務。

可以通過搜索互聯網、查閱相關行業資料等方式，了解廠家的背景和實力。

同時，也可以向同行或已經購買過該廠家產品的用戶咨詢，以獲得更多的信息和反饋。

3、考察機器的質量和性能：在購買全自動包子機之前，最好能夠親自到廠家的生產現場進行考察，了解機器的質量和性能。

可以觀察機器的外觀、部件的做工和質量，也可以觀察機器的操作過程，了解其自動化程度和操作便捷性。

4、注意機器的尺寸和空間要求：全自動包子機的大小和空間要求可能會因型號和功能而異。

在購買之前，要確定自己的場地和空間是否適合放置該機器，以及是否需要額外的電力和水源等。

5、了解售后服務：全自動包子機是一種比較復雜的設備，需要定期的維護和保養。

因此，在購買之前，要了解廠家提供的售后服務內容、服務時效和收費標準等。

最好能夠與廠家簽訂售后服務合同，確保在使用過程中出現問題時能夠得到及時解決。

6、試機和簽訂合同：在購買全自動包子機之前，最好能夠進行試機操作，確保機器的性能和質量符合自己的要求。

同時，也要與廠家簽訂正式的購買合同，明確雙方的權利和義務，避免出現糾紛。

總之，在購買全自動包子機時，需要全面考慮自己的需求和預算、廠家的實力和信譽、

機器的質量和性能、場地的要求、售后服務以及合同條款等方面，以確保購買到一臺符合自己要求的全自動包子機。